Jag fortsätter med tjejernas utmaning!

Godmorgon finisar!
Har ni sovit gott?
Det har jag, emellertid iallafall!

Nu tänkte jag fortsätta beta av frågorna i April-utmaningen som @Jasmineivanoff och @TheQueenieSe har ihop!
Som sist tar jag flera i samma inlägg :) För att komma ifatt.

6. Vilket är det mest minnesvärda ögonblick från ditt förflutna?
Jag har fler men tänkte berätta om dagen jag sprang ut emot min framtid och i medvetandet om att jag för alltid får slippa skiten. Jag talar om studenten! Visst är jag glad att jag tagit studenten och slapp skolan, fick bli vuxen osv.
Men det är inte den främsta anledningen till att den 11 Juni 2004 är så minnesvärd, jag slapp alla falska människor och lärare som var dumma i huvudet. Jag behövde inte längre vistas i samma lokaler som de falska människorna som sas vara mina vänner, den känslan var så himla skön!

7. Vad har du alltid i din väska?
När jag väl använder väska har jag nycklar, mobil och ett lipbalm där i .. Ni hör, det är inte ofta jag använder en väska, borde göra det mer för jag kan inte ha allt i jackfickorna, speciellt inte nu när våren är på ingång och man hänger av sig jackorna!

8. Din favoriträtt med recept?
Cheeseballsgratäng

500 g fläskfile
1 Påse cheeseballs
ca 6 champinjoner

Såsen:
4 msk smör
4 msk mjöl
7 dl mjölk
1.5 dl cremefraiche, med smak av vitlök rekomenderas

Topping:
100 gram riven ost

1. Sätt ugnen på 200
2. Såsen: Smält smör, tillsätt mjöl och vispa ihop till en fast
sås. Tillsätt mjölk och creme fraiche.3. Tärna svamp. Skiva fläskfilen i centimetertjocka skivor.
Bryn fläskfilen i en het stekpanna, salta och peppra.
4. Lägg hälften av kötten i botten av en smord ugnsform
och fyll på med hälften av champinjonerrna. Täck med cheeseballs.
5. Häll över hälften av såsen. Lägg på resten av köttet och fyll på
rejält med cheeseballs.
6. Toppa med det sista av svampen och såsen. Strö över ost.
7. Gratinerar i ugn ca 45 minuter

Jag brukar dock byta ut fläskfilen mot kyckling och svampen mot majs - supergott!



Bilden har jag lånat av Jasmine och Tosse <3

Puss & Kram

Fröken Rödlök

  • 526 visningar

Gillar

Kommentarer

Cajaba
Cajaba,
Cheeseballsgratäng, det måste jag prova 😁
nouw.com/cajaba
FrökenRödlök
FrökenRödlök,
Tycker jag du skall göra =)
nouw.com/frökenrödlök
The queens diary
The queens diary,
Jätte kul att du är med i vår utmaning 😊 Svar:Ja jätte fina 😃 Tack <3 Ja det är det nog haha
thequeenie.se
Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229